Desde el Ministerio de Salud bonaerense informaron que se registró un nuevo brote de triquinosis en la provincia de Buenos Aires y que en lo que va del año el total de casos confirmados llega a 219.
La cartera sanitaria emitió un boletín epidemiológico y detalló que en lo que va de 2023 hubo “516 casos sospechosos” de triquinosis en la provincia, “de los cuales 219 son confirmados, 39 son probables y 254 continúan en estudio”.
Además, señaló que se registró un nuevo brote de triquinosis. El mismo tuvo lugar en Olavarría. “Fue un brote familiar por consumo de carne de cerdo de faena casera”, informó el Ministerio de Salud.
Se agregó que “las acciones de control de foco fueron llevadas a cabo por bromatología y epidemiología del municipio, también participaron autoridades de Desarrollo Agrario y Senasa”.
El brote de Olavarría se suma a los registrados en Chivilcoy, en Coronel Dorrego, en Ayacucho y las Flores y en Salliqueló, entre otros distritos.
La triquinosis es una enfermedad parasitaria causada por larvas y parásitos que afecta al ser humano y a otros animales. Se transmite a las personas por ingestión de carne cruda o mal cocida. Según informó Provincia, “todos los casos” registrados hasta ahora “evolucionaron favorablemente”. (DIB)
Comentarios post